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Avr 26

Comme FoxyMama, fais une mousse au chocolat avec ton fils

Dans le Nord c’est les vacances scolaires, dans le Nord c’est également la tempête. Chaque jour je dois rivaliser d’ingéniosité et d’imagination pour occuper GumBoy, 3 ans afin qu’il ne dise pas à la rentrée.

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Euh! les vacances avec Maman, ça craint.

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Je met le paquet niveau animations : spectacle, piscine, MacDo. Hier, le temps étant particulièrement pluvieux et ventu toute sortie s’avéra impossible. Je décidais alors de réjouir les papilles de toute la famille en préparant à 4 mains, une mousse au chocolat maison.
nGumBoy_choco1.JPG

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Notez bien la recette c’est facile et sympa :
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n- Appeler GumBoy
n- En attendant qu’il se pointe, sortir un batteur et couper 200g de chocolat à patisser en petit morceaux.
n- Voir GumBoy arriver en slip et l’enjoindre gentiment à mettre pantalon, chaussettes et chaussons.
n- Faire fondre le chocolat au bain marie et séparer les blancs des jaunes de 6 oeufs.
n- Jeter un coup d’oeil dans la chambre de GumBoy, constater qu’il est toujours en slip.
n- Monter les blancs en neige ferme avec une pincée de sel et touiller le chocolat fondu.
n- Appeler une nouvelle fois GumBoy, se prendre un vent.
n- Mélanger le chocolat fondu avec les jaunes d’oeufs.
n- Mélanger 1/3 des blancs en neige avec le chocolat, puis incorporer délicatement le reste des blancs à la préparation avec une maryse.
n- Appeler une dernière fois GumBoy mais sans conviction.
n- Remplir les ramequins et laisser reposer au frigo.
n- Le voir enfin arriver la mine gourmande (et en slip).

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Maman ? Je peux lécher la casserole ?

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GumBoy_choco2.JPG

(3 commentaires)

  1. Maud

    Sympa ! j’avais peur qu’il te reproche de ne pas l’avoir attendu pour faire la cuisine… mais je crois que ce qui l’intéresse le plus, c’est lécher le saladier !

    Grave !

  2. MissBrownie

    J’ai une photo de TiBiscuit au même age dans la même position sauf qu’il léchait le plat où j’avais mélangé les ingrédients du brownie ^_^

    Marrant ça, qu’ils ne réclament jamais à lécher le plat de la ratatouille 😉

  3. LamamandeEmma

    T’as vérifié si il ne faisait pas la même recette dans sa chambre avec sa dînette perso?
    Trop contente de te retrouver sur ton blog.
    Je suis fan

    Du moment qu’il n’utilise pas le contenu de son pot o_O

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