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Jan 04

La recette du mercredi

Aujourd’hui c’est cuisine !
Miam, kestu nous prépares de bon môman EmmA ????
De la soupe aux fanes de carottes …. Tadaaaa !!!!
Bah alors ces quoi ces petites mines dégoûtées, faites un p’tit effort, saluez au moins l’originalité.

Pourquoi une telle idée ?
Ben tout simplement parce que j’ai acheté une botte de carottes avec plein, mais plein de fanes. Et dans ma tête de blonde je me suis posé cette question : Pourquoi est ce qu’on vend les fanes avec les carottes ? On a quand même pas tous des cochons d’inde à la maison quand même… ou alors c’est pour faire joli… ou pitèt bien que ça se mange…
Ni une, ni deux, j’ai pris mon joli fait-tout et c’est parti !

J’ai fait revenir un oignon
puis quand il était bien blond, j’ai ajouté mes fanes de carottes.
J’ai bien touillé à la spatule pour pas que ça attache.
Puis j’ai rajouté 3 petites pommes de terre coupées en morceaux.
J’ai salé, poivré, recouvert d’eau et laissé cuire 30 minutes.

Ça c’était hier soir.

Ce matin, j’ai rajouté un peu de lait et tout mixé, ça fait de la soupe verte.

Pour l’instant je peux pas dire si c’est miam ou beurk car c’est ce qu’on mange ce soir, mais j’ai bon espoir.

Vous avez des recettes bizarres à me proposer ? Moi je teste tout, même pas peur.

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